11月21日下午，我院在食工樓214室舉辦“國家自科基金申報輔導(dǎo)”學(xué)術(shù)沙龍（第二期）活動。本次活動由沈新春教授主持，學(xué)院擬申報2025自然科學(xué)基金的青年教師及部分研究生參加了本次活動。首先，陳二虎老師和魏瀟穎老師分別作了題為：“線粒體基因COXIII和AT...
?11月7日下午，我院在食工樓214室舉辦“國家自科基金申報輔導(dǎo)”學(xué)術(shù)沙龍（第一期）活動。本次活動由沈新春教授主持, 院長助理馬高興副教授、學(xué)院擬申報2025自然科學(xué)基金的青年教師及部分研究生參加了本次活動。活動開始，馬高興副教授對參與學(xué)術(shù)沙龍的青...
10月18日上午，應(yīng)食品科學(xué)與工程學(xué)院邀請，墨西哥蒙特雷大學(xué)工程與科學(xué)學(xué)院杰出教授J. Antonio Torres在工科樓211會議室作了題為“Assessing the food preservation performance of the cold chain to meet the greatest human challenge: Feeding the Wor...
?7月2日下午，我院在食工樓214會議室舉辦2024年第三期“學(xué)術(shù)沙龍”活動，丁儉老師作了題為“模擬脂肪組織構(gòu)建HIPPEs凝膠穩(wěn)定機制及新型W/W 乳液緩釋體系表征與應(yīng)用”的學(xué)術(shù)報告。學(xué)院青年教師及部分研究生參加了本次活動，本次活動由何榮教授主持。丁儉老...
?6月18日下午，我院在食工樓214會議室舉辦2024年第二期“學(xué)術(shù)沙龍”活動，何學(xué)明老師和吳思邈老師分別作了題為“糧油光譜圖像無損檢測技術(shù)與裝備研究進展與思考”和“基于汲取液調(diào)控和膜改性控制正滲透濃縮蘋果汁中溶質(zhì)滲透擴散的作用機制”的學(xué)術(shù)報告。...
6月4日下午，我院在食工樓214會議室舉辦2024年第一期“學(xué)術(shù)沙龍”活動，吳迪老師和劉強老師分別作了題為“青稞制粉及擠壓改性過程中淀粉多尺度結(jié)構(gòu)變化對粉質(zhì)特性和產(chǎn)品品質(zhì)影響”和“基于紅外輻射在稻谷產(chǎn)后干燥及儲藏穩(wěn)定性影響研究”的學(xué)術(shù)報告。學(xué)院青...
?12月13日上午，我院在食工樓214會議室舉辦“國家自科基金申報輔導(dǎo)”學(xué)術(shù)沙龍（第三期）活動。本次活動由沈新春教授主持, 學(xué)院擬申報2024自然科學(xué)基金的青年教師及部分研究生參加了本次活動。首先，祁闖老師和毛利偉老師分別作了題為“富營養(yǎng)湖泊藻積層發(fā)...
11月23日下午，我院在食工樓211會議室舉辦“國家自科基金申報輔導(dǎo)”學(xué)術(shù)沙龍（第二期）活動。本次活動由沈新春教授主持, 學(xué)院擬申報2024自然科學(xué)基金的青年教師及部分研究生參加了本次活動。首先，栗子茜老師和楊倩老師分別作了題為“基于‘木質(zhì)素生物質(zhì)原...
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