12月22日下午，2020年糧食儲運(yùn)與安全國際研討會在我校工科樓二樓報(bào)告廳舉行。應(yīng)我院邀請，國家糧食局原副局長、吉林大學(xué)唐敖慶講席教授吳子丹與會并發(fā)表題為《我國糧情和管理對策》的線上報(bào)告。江蘇省糧食和物資儲備局副局長張生彬，校黨委常委、副校長邱偉芬以及行業(yè)相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)和專家，食品科學(xué)與工程學(xué)院部分師生代表參加了報(bào)告會。報(bào)告會由食品科學(xué)與工程學(xué)院院長助理湯曉智教授主持。

吳子丹教授從國家糧食安全問題引入，對我國糧食形勢進(jìn)行全面剖析，系統(tǒng)性闡述了我國糧食管理政策。另外，吳子丹教授還結(jié)合實(shí)例詳細(xì)介紹了儲糧理論的新趨勢、糧堆多場耦合理論等研究新進(jìn)展。在交流互動環(huán)節(jié)，吳教授和與會師生就如何發(fā)掘儲糧基礎(chǔ)科學(xué)問題等進(jìn)行了全面細(xì)致的探討。吳教授的報(bào)告聚焦科學(xué)前沿和技術(shù)創(chuàng)新，高屋建瓴，為與會師生提供了一場開拓性的啟發(fā)課。

吳子丹，吉林大學(xué)唐敖慶講席教授，博士生導(dǎo)師，國家糧食局原副局長，國務(wù)院政府特殊津貼專家，全國優(yōu)秀科技工作者。吳子丹教授是我國糧食儲運(yùn)領(lǐng)域的領(lǐng)軍學(xué)者，三十多年來，一直從事糧油儲運(yùn)科技的研發(fā)與管理工作。研發(fā)的“四合一”糧食儲備新技術(shù)，榮獲國家科技進(jìn)步一等獎；開創(chuàng)的儲糧生態(tài)系統(tǒng)多場耦合理論，為我國糧食智能化與信息化夯實(shí)了理論基礎(chǔ)；所倡導(dǎo)的綠色生態(tài)儲糧技術(shù)體系處于國際先進(jìn)水平，得到國際同行的高度認(rèn)可。