12月9日上午，應(yīng)我院邀請(qǐng)，阿拉巴馬大學(xué)孔令琰教授為我院師生作了題為《Electrospinning and Its Use in Fabricating Starch-based Fibers》的線上學(xué)術(shù)報(bào)告，食品科學(xué)與工程學(xué)院部分師生參加了本次報(bào)告會(huì)，報(bào)告會(huì)由食品科學(xué)與工程學(xué)院劉興訓(xùn)研究員主持。

孔令琰教授從靜電紡絲的發(fā)展史、原理、影響因素及材料溶劑的選擇介紹了自己的主要研究方向及成果，并展示了近些年淀粉纖維的成果，拓展了淀粉纖維的應(yīng)用。

報(bào)告會(huì)結(jié)束后，孔令琰教授針對(duì)師生們提出的問題，都一一進(jìn)行了耐心解答，在座師生普遍認(rèn)為孔令琰教授的講解深入淺出，使之受益匪淺。