
講座現(xiàn)場

講座現(xiàn)場
為深化校地協(xié)同育人成效,助力鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng),近日,食工院正式成立“時光直播團”,專為學(xué)校“定制新農(nóng)干”精英班學(xué)員搭建直播實踐平臺。活動特別邀請團委副書記、派駐江蘇徐州豐縣駐村第一書記、有著“胡蘿卜書記”之稱的胡新蘄開展專題講座,以實戰(zhàn)經(jīng)驗點亮青年助農(nóng)之路。
講座中,胡新蘄書記以“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下第一書記與大學(xué)生直播帶貨助農(nóng)實踐”為主題,分享了從“胡老師”到“胡主播”的轉(zhuǎn)型經(jīng)歷。“直播帶貨不是讓產(chǎn)品上架,是逼自己‘上架’。”他結(jié)合自身自學(xué)“蘇貨新農(nóng)人”課程、考取直播結(jié)業(yè)證書的成長歷程,詳解了品牌打造、直播間互動、平臺規(guī)則等實戰(zhàn)技巧,還通過“人生百味蘿卜開胃”等特色直播案例,拆解了從產(chǎn)品深加工到全鏈條品控的運營邏輯。針對新農(nóng)干班學(xué)員的需求,他特別強調(diào):“新農(nóng)干班同學(xué)們直播要帶著青年人的專業(yè)素養(yǎng),要憑借知識儲備吃透產(chǎn)品特性,以青春視角講好品牌故事,更要講好農(nóng)耕故事。”
當(dāng)天,“時光直播團”同步啟動實踐計劃。該團隊將依托食品科學(xué)專業(yè)優(yōu)勢,為新農(nóng)干班學(xué)員提供從農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測到直播方案設(shè)計的全流程指導(dǎo),通過“理論課堂+實景直播”模式,培育既懂農(nóng)業(yè)技術(shù)又通數(shù)字營銷的復(fù)合型人才。
“胡書記的案例讓我明白,直播助農(nóng)不只是吆喝,更是用專業(yè)為農(nóng)產(chǎn)品賦能。”新農(nóng)干班學(xué)員在互動中說道。食工院作為學(xué)校定制新農(nóng)干班的管理學(xué)院將對接實踐基地,將進一步組織學(xué)員開展助農(nóng)直播實訓(xùn),讓專業(yè)知識在鄉(xiāng)村振興一線轉(zhuǎn)化為實效。
(學(xué)生處、食品科學(xué)與工程學(xué)院)