近日，教育部頒發(fā)了高等學(xué)校科學(xué)研究優(yōu)秀成果獎（科學(xué)技術(shù)）獲獎成果證書，我院方勇教授團(tuán)隊(duì)領(lǐng)銜完成的“糧油中主要真菌毒素快速檢測及其防控技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用”項(xiàng)目，榮獲2022年度教育部高等學(xué)校科學(xué)研究優(yōu)秀成果獎科技進(jìn)步獎二等獎（我院成員：方勇、沈飛、李彭、裴斐、都立輝、邢常瑞）。

該項(xiàng)目以南京財(cái)經(jīng)大學(xué)為第一完成單位，圍繞我國糧油產(chǎn)業(yè)中真菌毒素污染檢測及防控重大需求，開展了歷時(shí)十余年的系統(tǒng)研究與攻關(guān)。項(xiàng)目揭示了糧油中主要真菌毒素的光電響應(yīng)特性和分子互作規(guī)律，研發(fā)了糧油中真菌毒素多靶標(biāo)同步檢測定量技術(shù)，建立了真菌毒素綠色防控及預(yù)警系統(tǒng)，形成了“無損篩查-精準(zhǔn)識別-綠色防控”的技術(shù)體系。同時(shí)實(shí)現(xiàn)了糧油中真菌毒素的多場景管控應(yīng)用，開發(fā)了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的真菌毒素快速檢測及其防控新產(chǎn)品，建立了我國糧食行業(yè)的真菌毒素標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范體系。該項(xiàng)目成果的實(shí)施對我國糧油真菌毒素的檢測和防控技術(shù)發(fā)展起到了良好的引領(lǐng)、示范與促進(jìn)作用，對提高糧油質(zhì)量安全水平、落實(shí)節(jié)糧減損政策，保障國家糧食安全和國民健康具有重要意義。

據(jù)悉，高等學(xué)校科學(xué)研究優(yōu)秀成果獎（科學(xué)技術(shù)）由教育部設(shè)立，旨在鼓勵在推動科學(xué)技術(shù)進(jìn)步中作出突出貢獻(xiàn)的高等學(xué)校教師、科技工作者和科研組織，是僅次于國家自然科學(xué)獎、國家技術(shù)發(fā)明獎和國家科技進(jìn)步獎三大獎的重要科技獎項(xiàng)。

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