邱偉芬，浙江嘉興人，女，中共黨員，工學(xué)博士，教授，碩士生導(dǎo)師。現(xiàn)任南京財經(jīng)大學(xué)黨委常委、副校長。中共江蘇省十二大代表，江蘇省第十一次、第十二次婦女代表大會代表，江蘇省婦聯(lián)第十一屆、第十二屆執(zhí)行委員會委員，江蘇省高校“青藍工程”中青年學(xué)術(shù)帶頭人、南京財經(jīng)大學(xué)食品科學(xué)與工程一級學(xué)科帶頭人，江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局江蘇省食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)管及行政許可技術(shù)專家，紐約州立大學(xué)商務(wù)孔子學(xué)院理事。全國高等財經(jīng)院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)作組副理事長，全國大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐聯(lián)盟常務(wù)理事，中國糧油學(xué)會副理事長。

E-mail：weifenqiu711@163.com。

研究領(lǐng)域

主要從事糧油營養(yǎng)與安全以及質(zhì)量控制、食品分析、天然物提取的研究，先后主持國家重點研發(fā)計劃課題1項，江蘇省教育廳高校自然科學(xué)研究重大項目1項，教育部、國家質(zhì)檢總局等其他項目10余項，在Food Chem., J Food Sci., 食品科學(xué)等期刊發(fā)表論文30余篇，授權(quán)專利6件，編寫Crop post-harvest: Science and Technology等教材3本，譯著《基礎(chǔ)食品微生物學(xué)》1本。

講授的主要課程

食品添加劑，食品加工中的安全控制，食品分析，食品科技英語

學(xué)習(xí)（進修）經(jīng)歷

2011.10—2012.04 美國康奈爾大學(xué)( Cornell University) 校長跟崗培訓(xùn)，江蘇省省委組織部首批高校優(yōu)秀中青年教師和校長境外研究項目

2009.09—2009.12 美國加州大學(xué)戴維斯分校（University of California, Davis）食品科學(xué)與技術(shù)系，江蘇省公派訪問學(xué)者

2000.09—2005.06 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院食品科學(xué)方向，工學(xué)博士

1997.02—1998.02 加拿大圭爾夫大學(xué)（University of Guelph） 食品科學(xué)系，國家公派訪問學(xué)者

1984.09—1988.07 南京經(jīng)濟學(xué)院糧油儲藏系，工學(xué)學(xué)士

工作經(jīng)歷

2014.06—至今南京財經(jīng)大學(xué)黨委常委、副校長

2014.04—2014.06南京財經(jīng)大學(xué)副校長

2008.12—2014.04南京財經(jīng)大學(xué)國際學(xué)院院長

2006.06—2008.12南京財經(jīng)大學(xué)國際合作與交流處處長，港澳臺事務(wù)辦公室主任（2006年7月晉升為教授）

2004.12—2006.06南京財經(jīng)大學(xué)外事處副處長（主持工作）

2001.06—2004.12南京財經(jīng)大學(xué)科研處副處長

1988.08—2001.06南京經(jīng)濟學(xué)院 食品科學(xué)與工程系助教、講師、副教授

榮譽稱號

2012年，江蘇省高校優(yōu)秀黨員

2011年，獲江蘇省“三最三星”光榮稱號，江蘇省大學(xué)生最喜愛的教師

2010年，江蘇省高校優(yōu)秀黨員

2007年，糧油品質(zhì)控制及深加工技術(shù)省高校科技創(chuàng)新團隊主要成員（排名第二）

2006年，江蘇省高校“青藍工程”中青年學(xué)術(shù)帶頭人

2004年，江蘇省高校“青藍工程”優(yōu)秀青年骨干教師

2001年, 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)“品學(xué)兼優(yōu)”博士生

2000年, 本科畢業(yè)生“最滿意教師”獎

獲獎

1．2014年江蘇省外國專家管理工作特別貢獻獎

2. 入選江蘇省省委組織部首批高校優(yōu)秀中青年教師境外研究項目

3.  2007年南京市第七屆自然科學(xué)優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文三等獎

4．2003年南京市第五屆自然科學(xué)優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文二等獎

5．2006年南京財經(jīng)大學(xué)第六屆科研成果一等獎