隨著全球糧食貿(mào)易的日益頻繁和消費(fèi)者對(duì)食品安全的不斷提高,糧油質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作顯得尤為重要。7月12日下午，南京財(cái)經(jīng)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院“青春守護(hù)中國(guó)糧,鄉(xiāng)村振興青年行”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)深入探訪了江蘇省糧油質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心，這是一個(gè)在保障食品安全和糧食安全方面發(fā)揮著重要作用的事業(yè)單位。在專業(yè)工作人員的引領(lǐng)下，團(tuán)隊(duì)成員開始了這次知識(shí)之旅。

接著，團(tuán)隊(duì)成員們參觀了優(yōu)質(zhì)糧食品鑒場(chǎng)所和粉質(zhì)儀。在這里，工作人員還為團(tuán)隊(duì)成員們講解了高筋面粉和低筋面粉的特點(diǎn)和鑒別方法，讓團(tuán)隊(duì)成員們受益匪淺。

隨后，團(tuán)隊(duì)成員們來到了會(huì)議室，觀看了公司的宣傳片。這部短片全面展示了江蘇省糧油質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心的發(fā)展歷程、業(yè)務(wù)范圍和服務(wù)宗旨，讓團(tuán)隊(duì)成員們對(duì)這個(gè)企業(yè)有了更加全面的了解。在交流互動(dòng)中，營(yíng)員們被技術(shù)人員嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮鲬B(tài)度和專業(yè)的知識(shí)所深深吸引。他們認(rèn)真聆聽每一個(gè)檢測(cè)環(huán)節(jié)背后的科學(xué)原理，仔細(xì)觀察著檢測(cè)設(shè)備的運(yùn)作細(xì)節(jié)，不時(shí)提出自己的疑問與見解。技術(shù)人員則以豐富的經(jīng)驗(yàn)和耐心的態(tài)度，一一解答營(yíng)員們的疑惑，并鼓勵(lì)他們積極參與討論，共同探索糧油質(zhì)量檢測(cè)的奧秘。

這次參觀活動(dòng)不僅讓團(tuán)隊(duì)成員們對(duì)糧油監(jiān)測(cè)工作有了更加深入的了解，也讓團(tuán)隊(duì)成員們感受到了江蘇省糧油質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心在保障食品安全和糧食安全方面所做的努力和貢獻(xiàn)。我們相信，在這樣一個(gè)專業(yè)企業(yè)的守護(hù)下，我們的食品安全將得到更好的保障。