4月13日晚，食品科學(xué)與工程學(xué)院第四期菁英人才學(xué)院第三課——“道德為本，道德為根”在食品科學(xué)與工程樓學(xué)術(shù)報(bào)告廳舉行。南財(cái)校團(tuán)委副書記秦韶華講述了本次課程。
    首先，秦書記用蘇格拉底與學(xué)生的道德之辯引出了本次課程，又接連舉了古今中外不同的例子解釋了道德在時(shí)間和空間中存在的相對(duì)性。秦書記從行業(yè)、職業(yè)、私人、交往四個(gè)方面依次展開。在解釋行業(yè)道德底線時(shí)，秦書記特地舉了近年來頻發(fā)的食品安全事件如饅頭里加入漂白粉，奶粉中添加三聚氰胺等對(duì)學(xué)員們加以警醒。講到交往道德底線時(shí)，秦書記講到當(dāng)下社會(huì)“朋友”概念泛濫，要具備辨別好壞的能力，告誡同學(xué)們要謹(jǐn)慎交友。
    在《公民道德建設(shè)》一書中，社會(huì)主義道德要求公民愛國(guó)守法、明禮誠(chéng)信、團(tuán)結(jié)友善、勤儉自強(qiáng)、敬業(yè)奉獻(xiàn)，其原則是集體主義。秦書記認(rèn)為集體主義不僅是一種口號(hào)，不僅在心里想，更要付諸行動(dòng)。古人告誡世人要先立德，再立功立言，而現(xiàn)代人卻把立功提到了過高的位置。德和才的維度必然是德在前，無才無德不過是個(gè)庸人，有才無德卻是社會(huì)的危險(xiǎn)品。
    最后，秦書記用一句 “若金發(fā)礪，若陶在鈞；進(jìn)德修業(yè)，光輝日新！”的名言激勵(lì)同學(xué)們做一個(gè)有道德有誠(chéng)信的人。至此，食工院菁英人才學(xué)院第三課圓滿結(jié)束。