宋海昭，男，博士，副教授、碩士生導(dǎo)師，Email：songhaizhaothu@nufe.edu.cn，TEL：18806508653
學(xué)習(xí)與進(jìn)修經(jīng)歷
2016.07-2018.07 清華大學(xué)， 生物學(xué)專業(yè)，博士后
2012.09-2016.06 浙江大學(xué)， 食品科學(xué)專業(yè)， 工學(xué)博士
2009.09-2012.06 南開(kāi)大學(xué)， 生理學(xué)專業(yè)，理學(xué)碩士
2005.09-2009.07 北京科技大學(xué)，生物技術(shù)專業(yè)，理學(xué)學(xué)士
工作經(jīng)歷
2021.10-今南京財(cái)經(jīng)大學(xué)， 食品科學(xué)與工程學(xué)院，副教授
2019.01-2019.10國(guó)家自然科學(xué)基金委員會(huì)， 生命學(xué)部，兼聘
2018.09-2021.10南京財(cái)經(jīng)大學(xué)， 食品科學(xué)與工程學(xué)院， 講師
教學(xué)工作
先后講授本科生課程《實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)》、《食品實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)分析》、《無(wú)機(jī)與分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)II》與《諾貝爾生理學(xué)與醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)史話》；研究生課程《食品生物技術(shù)專題》與《食品生物工程》；主持南京財(cái)經(jīng)大學(xué)本科生教學(xué)改革課題1項(xiàng)，參與研究生教改課題1項(xiàng)，發(fā)表教改論文2篇。
科研工作
研究方向：針對(duì)我國(guó)天然產(chǎn)物生物活性組分?jǐn)?shù)據(jù)不健全、健康量效關(guān)系及作用機(jī)制不清晰等共性關(guān)鍵科學(xué)問(wèn)題，進(jìn)行高活性天然產(chǎn)物組分的篩選。尤其關(guān)注果蔬等農(nóng)產(chǎn)品中多糖、蛋白與多酚等功能成分的高效制備、分離純化，并解析這些成分的消化酵解、吸收等體內(nèi)代謝過(guò)程，及其與腸道菌群相互作用。同時(shí)，利用營(yíng)養(yǎng)健康調(diào)查數(shù)據(jù)及動(dòng)物與細(xì)胞模型研究這些活性組分對(duì)肥胖和糖尿病等慢病的干預(yù)效果及其機(jī)制。
主持項(xiàng)目：國(guó)家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目（32072221）；
國(guó)家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目（32272318）；
國(guó)家自然科學(xué)基金青年基金（31701031）；
江蘇省自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目（BK20211292）；
中國(guó)博士后科學(xué)基金面上資助（2016M601006）
參與項(xiàng)目：科技部“蛋白質(zhì)機(jī)器與生命過(guò)程調(diào)控”重點(diǎn)專項(xiàng)（2018YFA0506900）；
國(guó)家自然科學(xué)基金重大項(xiàng)目（31690103）；
蘇州-清華創(chuàng)新引領(lǐng)行動(dòng)專項(xiàng)（2016SZ）
研究成果
累計(jì)發(fā)表論文40余篇，申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專利4項(xiàng)，其中以第一作者或通訊作者身份在“Critical Reviews in Food Science and Nutrition”“Molecular Nutrition & Food Research”,“Journal of Agricultural and Food Chemistry”,“Food & Function”,“中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)”“食品科學(xué)”等國(guó)內(nèi)外SCI或EI雜志發(fā)表論文30篇。
獎(jiǎng)勵(lì)榮譽(yù)及其他
南京財(cái)經(jīng)大學(xué)“高端人才支持計(jì)劃”之“學(xué)科領(lǐng)軍人才”（2023）
南京財(cái)經(jīng)大學(xué)人才引進(jìn)計(jì)劃-“攀登計(jì)劃”（2018）
南京財(cái)經(jīng)大學(xué)“高端人才支持計(jì)劃”之“青年拔尖人才”（2018）
清華-北大生命科學(xué)聯(lián)合中心（CLS）優(yōu)秀博士后基金（2016-2018）
