2020年8月28日，應食品科學與工程學院邀請，河北省食品檢驗研究院張巖研究員通過騰訊會議做了題為“計量與科研嚴謹性”的講座。講座由食工學院湯曉智教授主持，學院教師、研究生通過線上線下結合的方式參與了此次講座。

此次講座著重討論了實驗室方法確證與數據處理規(guī)則。報告內容從實驗室檢驗的人機料法環(huán)到測量數據的有效數字及規(guī)則以及不確定度，張巖研究員給我們分享了科研實驗中一些常見的容易引起數據不準確的因素，比如計量器具移液槍還是移液管的選擇，實驗試劑不同等級的選擇，檢測的線性范圍和測量范圍，有效數字的保留等等。報告結束后，張巖研究員和食工院教師、研究生就講座內容進行了深入的探討，同時對于老師們和研究生提出的疑惑做出了詳細的解答，并分享了他對科研以及其嚴謹性的一些想法和體會。

張巖研究員，現任河北省食品安全重點實驗室主任，享受國務院政府特殊津貼專家（2016年），河北省“三三三人才工程”第一層次人選（2014年），河北省首批“青年拔尖人才”（2013年），國際標準化組織生物技術委員會生物分析方法工作組（ISO/TC 276/WG3）專家成員，食品安全國家標準審評委員會、全國生化檢測標準化技術委員會和全國生物芯片標準化技術委員會委員，主要從事食品安全控制理論研究，食品、食品接觸材料、化妝品污染物和法醫(yī)毒物分析技術、風險評估技術及應用研究，檢測儀器開發(fā)及檢測標準制修訂研究。承擔國家科學儀器重大專項等國家級科技項目7項，省部級項目23項；制修訂國家、行業(yè)、地方標準共計120項；以第一作者和通訊作者身份發(fā)表學術論文90篇；科研成果獲得省部級科技進步獎15項。