2024年南京財(cái)經(jīng)大學(xué)“食品科學(xué)與工程”一級學(xué)科碩士點(diǎn)和“生物與醫(yī)藥”專業(yè)學(xué)位碩士點(diǎn)有一定調(diào)劑指標(biāo)面向全國考生調(diào)劑。我校已在研招網(wǎng)“網(wǎng)上調(diào)劑意向采集系統(tǒng)”發(fā)布上述專業(yè)接受調(diào)劑信息，考生可及時(shí)填寫調(diào)劑意向。調(diào)劑服務(wù)系統(tǒng)開通24小時(shí)內(nèi)，在滿足條件的前提下，考生可將調(diào)劑意向轉(zhuǎn)為調(diào)劑服務(wù)系統(tǒng)中的調(diào)劑志愿。具體情況如下：

一、調(diào)劑專業(yè)與調(diào)劑方法

1、調(diào)劑專業(yè)

（1）學(xué)術(shù)型碩士：食品科學(xué)與工程（083200）

研究方向：01食品科學(xué)、02糧食、油脂及植物蛋白工程、03農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程（糧食儲運(yùn)工程與技術(shù)）、04食品營養(yǎng)、05食品安全

（2）專業(yè)型碩士：生物與醫(yī)藥（086000）

研究方向：01功能食品、02農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程（糧食儲運(yùn)工程與技術(shù)）、03油脂及植物蛋白工程、04食品安全工程

2、調(diào)劑政策與要求

考生調(diào)劑基本條件以教育部和南京財(cái)經(jīng)大學(xué)研究生院最新公布調(diào)劑政策與條件為準(zhǔn)。

3、調(diào)劑報(bào)名方式

（1）2024年全國碩士研究生招生調(diào)劑服務(wù)系統(tǒng)將于4月8日開通，請調(diào)劑考生及時(shí)登陸“中國研究生招生信息網(wǎng)”（https://yz.chsi.com.cn/）按要求填報(bào)。針對申請同一招生單位同一專業(yè)、初試科目完全相同的調(diào)劑考生，我校按考生初試成績擇優(yōu)遴選進(jìn)入復(fù)試環(huán)節(jié)，不以考生提交調(diào)劑志愿的時(shí)間先后順序等非學(xué)業(yè)水平標(biāo)準(zhǔn)作為遴選依據(jù)。未通過全國碩士研究生招生調(diào)劑服務(wù)系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)劑申請的無效。

（2）具體復(fù)試相關(guān)事宜請登陸南京財(cái)經(jīng)大學(xué)研究生院官網(wǎng)查看復(fù)試通知、招生考試復(fù)試和錄取工作辦法（http://yjsc.nufe.edu.cn/info/1011/6003.htm）。

二、學(xué)費(fèi)及獎(jiǎng)助學(xué)金政策

1.學(xué)費(fèi)

083200食品科學(xué)與工程（全日制）：0.8萬元/學(xué)年，學(xué)制三年。

086000生物與醫(yī)藥（全日制）：0.8萬元/學(xué)年，學(xué)制三年。

2.獎(jiǎng)助學(xué)金政策

（1）國家獎(jiǎng)學(xué)金獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)為每生每年20000元，獎(jiǎng)勵(lì)人數(shù)根據(jù)江蘇省下達(dá)指標(biāo)確定。

（2）學(xué)業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金用于激勵(lì)研究生勤奮學(xué)習(xí)和潛心科研。范圍覆蓋所有全日制研究生，資助標(biāo)準(zhǔn)參照《南京財(cái)經(jīng)大學(xué)研究生獎(jiǎng)（助）學(xué)金及評優(yōu)表彰管理辦法》。

（3）國家助學(xué)金用于補(bǔ)助研究生基本生活支出。范圍覆蓋所有全日制研究生，資助標(biāo)準(zhǔn)為每生每年6000元（以財(cái)政部門核定為準(zhǔn)）。

（4）社會(huì)捐贈(zèng)類獎(jiǎng)助學(xué)金例如暖陽獎(jiǎng)學(xué)金、中儲糧校友基金助學(xué)金等，資助范圍及標(biāo)準(zhǔn)參照《南京財(cái)經(jīng)大學(xué)研究生獎(jiǎng)（助）學(xué)金及評優(yōu)表彰管理辦法》。

（5）在讀期間，除可申請國家或江蘇省資助出國交流外，學(xué)院每年全額資助3-5名研究生出國交流6-12個(gè)月。

三、研究生培養(yǎng)

學(xué)院堅(jiān)持以人為本、特色立院、質(zhì)量強(qiáng)院、服務(wù)社會(huì)的辦學(xué)理念，以培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)優(yōu)秀的復(fù)合型人才為目標(biāo)。學(xué)院年師均科研經(jīng)費(fèi)40余萬元，研究生在讀期間科研經(jīng)費(fèi)充足，可以參與縱橫向項(xiàng)目課題研究，國內(nèi)外學(xué)術(shù)會(huì)議和省級以上研究生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等。學(xué)院建有江蘇省研究生工作站19個(gè)，其中3個(gè)入選江蘇省優(yōu)秀研究生工作站；獲批江蘇省產(chǎn)業(yè)教授6名，“糧食營養(yǎng)與功能食品”導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)榮獲第三屆江蘇省“十佳研究生導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)”，為研究生開展科研創(chuàng)新提供了良好的學(xué)術(shù)實(shí)踐平臺。承辦了第十一屆食品科學(xué)國際年會(huì)、第一屆食品安全與營養(yǎng)國際學(xué)術(shù)研討會(huì)暨《Food Safety and Health》編委論壇，為研究生學(xué)術(shù)交流搭建平臺。2023年，本學(xué)位授權(quán)點(diǎn)研究生發(fā)表學(xué)術(shù)論文140余篇，申請發(fā)明專利40余項(xiàng)；2篇碩士學(xué)位論文獲評江蘇省優(yōu)秀碩士學(xué)位論文；獲得中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽（高教主賽道國際項(xiàng)目）國賽銀獎(jiǎng)1項(xiàng)、第十八屆挑戰(zhàn)杯全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽“揭榜掛帥”專項(xiàng)賽全國一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，江蘇省研究生食品健康、安全及智能制造大賽等省賽獲獎(jiǎng)8項(xiàng)；多名學(xué)生考取加拿大蒙特利爾大學(xué)、江南大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和大連工業(yè)大學(xué)等國內(nèi)外一流大學(xué)博士研究生；承辦了第十一屆食品科學(xué)國際年會(huì)、第一屆食品安全與營養(yǎng)國際學(xué)術(shù)研討會(huì)暨《Food Safety and Health》編委論壇，為研究生學(xué)術(shù)交流搭建平臺。 

四、聯(lián)系方式

電話：025-86718506（施老師）

郵箱：9120221083@nufe.edu.cn 

五、招生信息與導(dǎo)師信息查詢網(wǎng)址

1. 南京財(cái)經(jīng)大學(xué)研究生院官網(wǎng)

http://yjsc.nufe.edu.cn/index.htm

2. 食品科學(xué)與工程學(xué)院學(xué)院官網(wǎng)

http://www.bquxi.cn/

3. 研究生導(dǎo)師信息查詢網(wǎng)址

http://www.bquxi.cn/szdw/yjsds.htm

南京財(cái)經(jīng)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院簡介

（一） 學(xué)院簡介

食品科學(xué)與工程學(xué)院是南京財(cái)經(jīng)大學(xué)重點(diǎn)建設(shè)的優(yōu)勢學(xué)院，糧食學(xué)科歷史悠久，特色鮮明。擁有食品科學(xué)與工程一級碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)和生物與醫(yī)藥專業(yè)碩士授權(quán)點(diǎn)。食品科學(xué)與工程是江蘇省重點(diǎn)（培育）學(xué)科和江蘇高校優(yōu)勢學(xué)科。食品科學(xué)與工程學(xué)科連續(xù)入選江蘇高校優(yōu)勢學(xué)科，在教育部第四輪學(xué)科評估中獲評B-、第五輪學(xué)科評估取得優(yōu)異的進(jìn)步成績。2023軟科中國最好學(xué)科排名第17位，世界一流學(xué)科排名第50名，U. S. News 2022世界大學(xué)排名全球第65位。以本學(xué)科為主要貢獻(xiàn)支撐“農(nóng)業(yè)科學(xué)”進(jìn)入ESI全球排名前3.19‰、“工程科學(xué)”進(jìn)入ESI全球排名前1%。建有糧食儲運(yùn)國家工程研究中心（稻谷）、現(xiàn)代糧食流通與安全江蘇高校協(xié)同創(chuàng)新中心等國家和省部級教學(xué)、科研和社會(huì)服務(wù)機(jī)構(gòu)15個(gè)。實(shí)驗(yàn)室面積2萬平方米，儀器設(shè)備總值逾1億元。

（二）  師資力量

學(xué)院現(xiàn)有專任教師81人，其中，教授26人、副教授27人、講師28人，師資博后3人。2022年本學(xué)科獲批糧食安全江蘇省高層次人才重點(diǎn)引進(jìn)平臺，目前學(xué)院教師博士學(xué)位人員占比93.8%，一年以上海外留學(xué)經(jīng)歷人員占比54.3%，其中，境外世界200強(qiáng)畢業(yè)博士10位。教師中享受國務(wù)院政府特殊津貼專家2人、國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目首席科學(xué)家5人、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家2人、Elsevier高被引學(xué)者1人；入選中組部“萬人計(jì)劃”、教育部新世紀(jì)人才、“長江學(xué)者獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃”青年學(xué)者、中國科協(xié)青年托舉工程人才、全國糧食行業(yè)青年拔尖人才、江蘇省特聘教授、江蘇省突出貢獻(xiàn)中青年專家、江蘇省“青藍(lán)工程”中青年學(xué)術(shù)帶頭人等省級以上人才77人次。

（三）科學(xué)研究

現(xiàn)已形成了糧食儲運(yùn)理論與技術(shù)、食品科學(xué)、糧食油脂及植物蛋白工程、食品營養(yǎng)和食品安全五個(gè)穩(wěn)定的研究方向，服務(wù)國家糧食行業(yè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在糧食節(jié)能干燥與綠色儲運(yùn)、糧油質(zhì)量安全檢測、菜籽蛋白加工利用、富硒功能農(nóng)產(chǎn)品的創(chuàng)制、食用菌精深加工等領(lǐng)域研究特色明顯，榮獲國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、江蘇省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、教育部科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、中國糧油學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)等30余項(xiàng)。

近五年來，學(xué)院共承擔(dān)國家和省部級科研項(xiàng)目180余項(xiàng)，到賬經(jīng)費(fèi)超2億元，其中，“十三五”“十四五”國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目12項(xiàng)、國家自然科學(xué)基金63項(xiàng)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家糧食和物資儲備局、江蘇省科技廳等其它國家和省部級項(xiàng)目110余項(xiàng)。學(xué)院教師在Trends in Food Science & Technology、Journal of Agricultural and Food Chemistry、《中國科學(xué)》《中國農(nóng)業(yè)科學(xué)》等國內(nèi)外期刊發(fā)表SCI/EI和核心期刊學(xué)術(shù)論文800余篇。獲得國家發(fā)明專利授權(quán)80余件，制修訂《大豆》國家標(biāo)準(zhǔn)等20余項(xiàng)，學(xué)院教師共承擔(dān)企業(yè)橫向課題100余項(xiàng)，轉(zhuǎn)化科技成果21項(xiàng)，經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益顯著。