南京財(cái)經(jīng)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院學(xué)術(shù)報(bào)告
專家報(bào)告：天然植物抗炎癥活性分子研究
時(shí)間 7月24日下午2：30-4：00
報(bào)告地點(diǎn)：食品科學(xué)與工程學(xué)院二樓報(bào)告廳
報(bào)告題目：Identification and Characterization of Anti-inflammatory Natural Plant Extracts
報(bào)告人：Alexander M. Glosslau (USA)
簡(jiǎn)介：Glosslau教授現(xiàn)為美國(guó)羅格斯大學(xué)教授和紐約城市大學(xué)副教授，并擔(dān)任Elsevier雜志Food Science and Human Wellness的副主編。目前為止，Gosslau教授在國(guó)際學(xué)術(shù)和企業(yè)會(huì)議上報(bào)告達(dá)30次以上，且已發(fā)表15篇高水平SCI論文，4篇綜述， 2個(gè)發(fā)明專利。Glosslau教授于德國(guó)不萊梅大學(xué)獲得博士學(xué)位，并先后在不萊梅大學(xué)和丹麥Stravanger大學(xué)開展博士后研究。
Gosslau教授在分子醫(yī)學(xué)領(lǐng)域多年從事對(duì)炎癥和癌癥的研究。Gosslau教授主要研究方向是從天然植物中提取出能促癌細(xì)胞凋亡和抗炎癥的活性分子，利用其建立的針對(duì)不同疾病的細(xì)胞模型，并結(jié)合生物學(xué)手段、基因技術(shù)和蛋白表達(dá)分析和細(xì)胞成像技術(shù)對(duì)植物源化合物進(jìn)行藥物學(xué)篩選和作用機(jī)理分析。研究表明植物源抗炎癥活性分子可作為有效藥物佐劑用來治療慢性疾病，如心臟病，阿爾茨海默病，糖尿病，癌癥等。Gosslau教授建立的基于營(yíng)養(yǎng)基因組學(xué)篩選技術(shù)可以為尋找有效天然抗炎癥和慢性疾病的藥物佐劑提供了研究基礎(chǔ)。
歡迎各位老師和同學(xué)有興趣踴躍參加！
