11月27日至28日，受教育部教育質(zhì)量評(píng)估中心和中國(guó)工程教育專業(yè)認(rèn)證協(xié)會(huì)委托，以吉林大學(xué)殷涌光教授為組長(zhǎng)，成都大學(xué)劉達(dá)玉教授、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所畢金峰研究員為成員，合肥工業(yè)大學(xué)教務(wù)處副處長(zhǎng)張毅為秘書的專家組一行，對(duì)我院食品科學(xué)與工程專業(yè)開展工程教育專業(yè)認(rèn)證現(xiàn)場(chǎng)考查。專家組嚴(yán)格遵循工程教育認(rèn)證程序，通過實(shí)地走訪、座談交流、資料審閱與意見反饋等多種形式，全面系統(tǒng)地開展了現(xiàn)場(chǎng)考查工作。
11月27日上午，學(xué)院在仙林校區(qū)工科樓二樓會(huì)議室召開工程教育專業(yè)認(rèn)證專家見面會(huì)。全國(guó)政協(xié)常委、校長(zhǎng)程永波出席見面會(huì)并致辭。會(huì)議分為兩個(gè)階段，第一階段由黨委常委、副校長(zhǎng)方勇主持。第二階段由殷涌光組長(zhǎng)主持。學(xué)校相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人，學(xué)院黨政領(lǐng)導(dǎo)、系主任及骨干教師代表參加會(huì)議。
在第一階段會(huì)議上，程永波校長(zhǎng)代表學(xué)校致辭。他對(duì)各位專家和領(lǐng)導(dǎo)的蒞臨指導(dǎo)表示熱烈歡迎和衷心感謝。他指出，長(zhǎng)期以來，學(xué)校在堅(jiān)定“財(cái)經(jīng)底色、糧食特色”的同時(shí)，努力擦亮“工科亮色”，持續(xù)優(yōu)化頂層設(shè)計(jì)、強(qiáng)化精細(xì)投入，為傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)工科專業(yè)提供一流的成長(zhǎng)生態(tài)與發(fā)展平臺(tái)。他指出，立足于學(xué)校打造的雄厚工科基礎(chǔ)，食品科學(xué)與工程專業(yè)始終緊扣工程教育內(nèi)核，堅(jiān)持“以認(rèn)證促建設(shè)、以認(rèn)證促改革、以認(rèn)證促發(fā)展”的理念，大力構(gòu)建了根基深厚、模式創(chuàng)新的卓越工程人才培養(yǎng)體系，育人成效顯著。程永波校長(zhǎng)表示，學(xué)校將以此次認(rèn)證為契機(jī)，對(duì)各位專家指出的問題和建議照單全收、立行立改，舉全校之力深化工程教育教學(xué)改革，扎實(shí)推進(jìn)食品科學(xué)與工程專業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為服務(wù)國(guó)家糧食安全與食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化作出更大貢獻(xiàn)。
在第二階段會(huì)議上，殷涌光組長(zhǎng)就本次考查的目的、內(nèi)容和具體要求作了說明。我院院長(zhǎng)唐培安匯報(bào)了專業(yè)自評(píng)情況及補(bǔ)充內(nèi)容。隨后，專家組就體制機(jī)制建立、人才培養(yǎng)方案、師資隊(duì)伍建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)保障及產(chǎn)學(xué)研融合等方面進(jìn)行了深度問詢。與會(huì)人員展開了充分交流，全面掌握了專業(yè)建設(shè)的實(shí)際情況。
考查期間，專家組圍繞專業(yè)教學(xué)與工程實(shí)踐條件，系統(tǒng)走訪考查了有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、食品工藝學(xué)、食品化學(xué)等本科教學(xué)實(shí)驗(yàn)室，工程研究中心、實(shí)訓(xùn)大廳等專業(yè)實(shí)踐平臺(tái)，以及智慧教室中控系統(tǒng)、國(guó)家級(jí)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心、糧食質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育建設(shè)點(diǎn)等公共教學(xué)設(shè)施。
在深入調(diào)研的基礎(chǔ)上，專家組分別與管理團(tuán)隊(duì)、專任教師進(jìn)行了訪談交流，組織召開了用人單位代表、畢業(yè)生代表和在校學(xué)生代表座談會(huì)，全面聽取各方意見。同時(shí)，專家組審閱了專業(yè)課程大綱、教案、作業(yè)、實(shí)驗(yàn)記錄及試卷等教學(xué)過程材料，調(diào)閱了實(shí)驗(yàn)報(bào)告、課程設(shè)計(jì)、實(shí)習(xí)報(bào)告和畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）等實(shí)踐環(huán)節(jié)資料，并對(duì)相關(guān)管理制度文件進(jìn)行了細(xì)致核驗(yàn)。在上述工作的基礎(chǔ)上，專家組經(jīng)充分討論，形成了初步現(xiàn)場(chǎng)考查意見。
11月28日下午，在考查意見反饋會(huì)上，殷涌光組長(zhǎng)代表專家組反饋了總體考查情況，專家組成員分別提出了具體意見和建議。專家組充分肯定了我院食品科學(xué)與工程專業(yè)在推進(jìn)工程教育專業(yè)認(rèn)證方面所做的努力，認(rèn)為專業(yè)建設(shè)較好地貫徹了“學(xué)生中心、產(chǎn)出導(dǎo)向、持續(xù)改進(jìn)”的認(rèn)證理念，在課程體系構(gòu)建、實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)建設(shè)等方面取得了積極成效，為食品行業(yè)培養(yǎng)了一批具備扎實(shí)工程基礎(chǔ)和專業(yè)素養(yǎng)的應(yīng)用型人才。同時(shí)，專業(yè)組也從畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)分解、課程質(zhì)量評(píng)價(jià)機(jī)制完善、青年教師工程實(shí)踐能力提升等方面提出了中肯的改進(jìn)建議。
方勇副校長(zhǎng)代表學(xué)校作表態(tài)發(fā)言，對(duì)專家組嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作與指導(dǎo)致以衷心感謝。他表示，學(xué)校將全面梳理、認(rèn)真研究專家組反饋的意見建議，以此次認(rèn)證為重要契機(jī)，制定切實(shí)可行的整改方案，堅(jiān)持以評(píng)促建、以評(píng)促?gòu)?qiáng)，進(jìn)一步深化對(duì)工程教育認(rèn)證內(nèi)涵的理解，持續(xù)加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革，強(qiáng)化師資隊(duì)伍工程背景，完善持續(xù)改進(jìn)機(jī)制，切實(shí)推動(dòng)食品科學(xué)與工程專業(yè)內(nèi)涵式發(fā)展，全面提升工程人才培養(yǎng)質(zhì)量。
據(jù)悉，工程教育專業(yè)認(rèn)證是國(guó)際通行的工程教育質(zhì)量保障制度，也是實(shí)現(xiàn)工程教育國(guó)際互認(rèn)和工程師資格國(guó)際互認(rèn)的重要基礎(chǔ)。通過中國(guó)工程教育專業(yè)認(rèn)證的專業(yè)將納入《華盛頓協(xié)議》互認(rèn)名單，為工程類學(xué)生走向世界提供具有國(guó)際互認(rèn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的通行證。食品科學(xué)與工程專業(yè)作為我院首個(gè)接受工程教育認(rèn)證的專業(yè)，標(biāo)志著專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量實(shí)現(xiàn)了國(guó)際實(shí)質(zhì)等效，為食品專業(yè)人才培養(yǎng)走向國(guó)際化奠定了重要基礎(chǔ)，顯著提升了我院的辦學(xué)聲譽(yù)和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
工程教育專業(yè)認(rèn)證專家見面會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
現(xiàn)場(chǎng)考查
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工程教育專業(yè)認(rèn)證專家反饋會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
