日前，江蘇省總工會召開慶祝五一國際勞動節(jié)大會，對2013年各行各業(yè)中涌現(xiàn)出的為江蘇省經(jīng)濟建設和社會發(fā)展作出突出貢獻的先進集體和先進個人進行表彰。會上，我院院長胡秋輝教授被授予江蘇省五一勞動獎章。
    我院院長胡秋輝教授，系江蘇省高校青藍工程“糧油食品功能與安全”科技創(chuàng)新團隊帶頭人、入選教育部“新世紀優(yōu)秀人才支持計劃”、江蘇省“333高層次人才培養(yǎng)工程”第二層次培養(yǎng)對象。作為教師，他教書育人，一直工作在教學第一線，主講了食品分析、功能食品、食品科學研究進展等本科生和研究生課程，主編了《食品標準與法規(guī)》、《食品分析》等本科生教材，在學院本科生與研究生教學教育改革中發(fā)揮了領頭作用。作為學術帶頭人，他承擔了多項國家、省部級科研項目，帶領團隊，取得了高水平研究成果，發(fā)表了多篇高水平論文，獲得了教育部技術發(fā)明二等獎、江蘇省科技進步三等獎、中國輕工業(yè)聯(lián)合會技術發(fā)明二等獎，相關研究成果與技術在企業(yè)進行產(chǎn)業(yè)化，取得了顯著的經(jīng)濟和社會效益。作為院長，他求真務實，勵精圖治，帶領學院為學校在人才培養(yǎng)、科研與學科建設、社會服務等方面做出了顯著的成績。