2014年3月18日上午，我院報(bào)告廳座無(wú)虛席，馬諾托尼大學(xué)Greg Blank教授來(lái)我院進(jìn)行關(guān)于《Safety of Ethnic Foods》的講座。我院副院長(zhǎng)劉琴，部分教師及全體研究生加了講座，講座由劉琴副院長(zhǎng)主持。

    講座在熱烈而活潑的氣氛中開始，Greg Blank教授首先與大家分享了一些各國(guó)的特色食品，以此來(lái)引導(dǎo)大家，使大家對(duì)不同國(guó)家的食品安全問(wèn)題有了深刻的印象。后面還講了加拿大的食品安全體系，與大家探討了加拿大的食品安全體系于我國(guó)的不同。Greg Blank教授輕松而幽默的大家講述他對(duì)食品安全問(wèn)題的看法與見解。在隨后的提問(wèn)解答環(huán)節(jié)，同學(xué)們踴躍提問(wèn)，Greg Blank教授耐心幽默的解答，學(xué)術(shù)氛圍濃厚。Greg Blank教授的幽默與博學(xué)感染著現(xiàn)場(chǎng)的每一個(gè)人。最后講座在熱烈的掌聲中結(jié)束。

    通過(guò)此次講座大家對(duì)各國(guó)的食品安全問(wèn)題有了新的認(rèn)識(shí)和見解，開闊了大家的眼界，提高了大家的學(xué)術(shù)修養(yǎng)。