11月25日上午，江蘇省教育廳在我校福建路校區(qū)綜合樓217會議室召開江蘇省高等學校優(yōu)秀科技創(chuàng)新團隊驗收會，我校以鞠興榮教授為團隊帶頭人的“糧油品質控制及深加工技術”優(yōu)秀科技創(chuàng)新團隊順利通過驗收。驗收會由江蘇省教育廳科學技術與產業(yè)處戚躍芳處長主持。江南大學副校長金征宇教授擔任驗收專家委員會主任，南京農業(yè)大學食品科技學院院長陸兆新教授、江蘇大學食品與生物工程學院院長馬海樂教授、南京師范大學生命科學學院院長袁生教授以及南京工業(yè)大學食品與輕工學院院長徐虹教授擔任驗收專家委員會委員。我校鞠興榮教授及創(chuàng)新團隊成員，科研處和食品科學與工程學院相關領導，食工學院部分教師和研究生參加了驗收會。

    會上，我校“糧油品質控制及深加工技術”優(yōu)秀科技創(chuàng)新團隊向驗收專家組匯報了該團隊建設的總體情況，介紹了該團隊三年建設期內在科研成果、人才培養(yǎng)、學科建設、社會服務、隊伍建設等方面取得的成效以及團隊下一步的工作計劃。驗收專家認真聽取了團隊的成果匯報，仔細審閱了相關報告和材料，對團隊的后續(xù)工作提出了建議。經過討論，專家組一致認為，該團隊研究方向明確，特色明顯，成果豐碩，全面完成了預定的目標任務，同意驗收通過，并建議江蘇省教育廳對該團隊的研究給予持續(xù)資助。

    據悉，“糧油品質控制及深加工技術”優(yōu)秀科技創(chuàng)新團隊于2007年由江蘇省教育廳立項資助，經過3年的建設，該團隊在糧油品質控制及深加工技術研究方向上進行了較為廣泛深入的研究，著重在成品糧尤其是面粉的品質控制、糧油質量檢測與安全評價技術的研究開發(fā)、糧食貯藏、糧食流通過程中的數控技術以及糧油深加工等方面展開了研究。在建設期內，該團隊共承擔國家級科研課題17項（含子課題9項）、省部級課題13項、其他課題12項，其中16項成果通過省級驗收；創(chuàng)建國家重點工程實驗室1個，建成部級工程中心1個，省級公共技術平臺1個；制修訂國家糧油標準28 項，已頒布實施21項；發(fā)表學術論文55篇，其中SCI論文7篇；申請國家發(fā)明專利20項，授權4項；1人獲省“青藍工程”中青年學術帶頭人，1人獲優(yōu)秀青年骨干教師；培養(yǎng)博士2名，碩士10名。