3月9日下午，國家糧食局“十二五”糧食科技發(fā)展規(guī)劃編制調(diào)研座談會在我校福建路校區(qū)召開。國家糧食局科研院譚斌、孫長坡，河南工業(yè)大學(xué)副校長屈凌波，華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院副院長楊曉泉，中競同創(chuàng)副總袁瑋，長城金點副總李明，成都糧食研究所羅海軍，農(nóng)機院薛慶林，我院院長胡秋輝，副院長宋偉、劉琴等全國糧食行業(yè)科研院所、高校和重點企業(yè)的專家代表參加了本次會議。會議由河南工業(yè)大學(xué)副校長屈凌波教授主持。
    會上，我院胡秋輝院長對到會的領(lǐng)導(dǎo)和專家表示熱烈的歡迎，他作了“十二五”糧食科技規(guī)劃調(diào)研匯報，對學(xué)院學(xué)科建設(shè)情況，科學(xué)研究方向及團(tuán)隊，“十一五”期間工作作了簡要介紹，并對“十二五”期間糧食科技的可能發(fā)展提出了幾點看法。

   他指出，在“十一五”期間，我院主持、承擔(dān)國家級項目16項，其中“   863”   1項，科技支撐計劃（含子課題）11項，農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化資金項目2項；江蘇省科技廳項目14項、教育廳16項，南京市10項。授權(quán)發(fā)明專利8項，申請發(fā)明專利20余項，制定國家標(biāo)準(zhǔn)20多項。 縱向科研經(jīng)費1400余萬元，橫向300余萬元。關(guān)于“十二五”糧食科技發(fā)展，學(xué)院將進(jìn)一步加強糧油產(chǎn)品質(zhì)量安全控制關(guān)鍵技術(shù)，糧油儲運技術(shù)，糧食高值化深加工關(guān)鍵技術(shù)的究。

    隨后，與會代表就節(jié)能減排、信息技術(shù)、生物工程、裝備設(shè)置在糧食行業(yè)的應(yīng)用整合糧食科技資源以促進(jìn)新成果推廣等問題展開熱烈討論。在討論如何在開放的市場上平衡溢出、擠出效應(yīng)，推進(jìn)食品行業(yè)的發(fā)展，進(jìn)一步減少糧食儲藏工序的能耗節(jié)能減排，主食品如何規(guī)劃，原材料分類標(biāo)準(zhǔn)，儀器誤差校正，食用品質(zhì)控制等導(dǎo)向問題的同時，提出了“十二五”期間加大對菜籽、花生的儲藏加工利用的研究，以深加工代替精加工，確立食品標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)，建立完善的科研平臺，從裝備支撐、市場規(guī)范、信息系統(tǒng)、新技術(shù)應(yīng)用等四個方面加快食品行業(yè)的工業(yè)化進(jìn)程等導(dǎo)向性建議。

   本次調(diào)研會對我院進(jìn)一步加強食品學(xué)科建設(shè)、提煉專業(yè)特色、確立“十二五”期間科研方向，具有重要作用。